Produkt dnia
Grzegorz Braun - Pakiet 3 książek
Grzegorz Braun - Pakiet 3 książek
149,70 zł 129,90 zł
szt.
Moralność kapitalizmu + Państwo - nasz wróg
Moralność kapitalizmu + Państwo - nasz wróg
64,90 zł 29,90 zł
szt.

John. F. Love - Imperium Big Maca. Dzieje korporacji McDonald’s

Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 45,50 zł 55,00 zł 45.50
ilość szt.
dodaj do przechowalni

Opis

Pierwszy kiosk, w którym serwowano burgera wołowego z frytkami, założony został przez Polaka, Teda S. Przybyłę, w centrum Chicago w 1937 r. Mimo iż zarówno jego hamburgery, jaki i frytki mogłyby śmiało konkurować z owianymi legendą daniami McDonald’s – interes upadł po kilku latach. Przybyło powiedział wtedy podobno, że Amerykanie są zbyt bogaci, by jadać hamburgery.

Jak to możliwe, że pionier hamburgerów Ted Przybyło poniósł klęskę, a outsider gastronomiczny Ray Kroc prawie 20 lat później zbudował fortunę na niemal identycznym pomyśle?

O tym właśnie mówi Imperium Big Maca. John F. Love opisuje budowę słynnej sieci restauracji od pierwszego lokalu z hamburgerami do potężnej globalnej marki. Śledząc decyzje i działania szefa korporacji Raya Kroca i jego zespołu, widzimy przed jakimi wyzwaniami staje przedsiębiorstwo na różnych etapach rozwoju. Fascynująca historia korporacji McDonald’s to praktyczny wykład franchisingu, marketingu, współpracy z dostawcami, standaryzacji, kontroli jakości i inwestowania w nieruchomości, czyli po prostu – biznesu.

Dane techniczne

Autor John. F. Love
Format 145 x 205 mm
Liczba stron 458
Oprawa Miękka
Zdjęcia Tak
Rok wydania 2018
Wydawca Fijorr

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl