Jedynie prawda jest ciekawa - Józef Mackiewicz

 

Newsletter Multibook
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Produkty dnia
António Salazar - Rewolucja pokojowa
António Salazar - Rewolucja pokojowa
27,00 zł 20,00 zł
szt.
Frederic Bastiat - Co widać i czego nie widać
Frederic Bastiat - Co widać i czego nie widać
15,00 zł 9,90 zł
szt.
Pietro kard. Gasparri - Katechizm katolicki
Pietro kard. Gasparri - Katechizm katolicki
36,90 zł 29,90 zł
szt.
Mój Niedzielny Mszalik
Mój Niedzielny Mszalik
75,00 zł 60,00 zł
szt.
Jan Henryk Newman – Strata i zysk
Jan Henryk Newman – Strata i zysk
49,00 zł 39,90 zł
szt.
Jörg Guido Hülsmann – Ludwig von Mises Tom I
Jörg Guido Hülsmann – Ludwig von Mises Tom I
69,00 zł 65,00 zł
szt.
Feliks Koneczny –  Rozwój moralności
Feliks Koneczny – Rozwój moralności
59,00 zł 49,90 zł
szt.
J. Mariański - Zamach
J. Mariański - Zamach
36,90 zł
szt.
Fulton J. Sheen - Wstęp do religii
Fulton J. Sheen - Wstęp do religii
25,00 zł 22,00 zł
szt.
Nowości wydawnicze
Kres drogi DVD
Kres drogi DVD
29,90 zł 27,00 zł
szt.
Wanda Półtawska –  Nie jesteś gorylem /audiobook/
Wanda Półtawska – Nie jesteś gorylem /audiobook/
24,95 zł 22,00 zł
szt.
Niezłomne serce (DVD)
Niezłomne serce (DVD)
29,90 zł 27,00 zł
szt.
Prostą drogą z Klaretem. Rozważania na każdy dzień
Prostą drogą z Klaretem. Rozważania na każdy dzień
33,90 zł 29,00 zł
szt.

Stanisław Czerniecki - Compendium Ferculorum albo zebranie potraw

Stanisław Czerniecki - Compendium Ferculorum albo zebranie potraw
  • promocja
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 46,70 zł 52,00 zł 46.70
ilość szt.
dodaj do przechowalni

Opis

Compendium Ferculorum albo zebranie potraw - pierwsza zachowana polska książka kucharska, wydana w Krakowie w 1682 roku. Autorem był kuchmistrz wojewody krakowskiego Aleksandra Michała Lubomirskiego Stanisław Czerniecki. Książka składa się z trzech rozdziałów i zawiera 333 przepisy.

W części pierwszej przedstawione zostały potrawy mięsne, w rozdziale drugim umieszczono przepisy na dania z ryb, ostatnia część dzieła zawiera receptury na potrawy mleczne, pasztety, sposoby przyrządzania tortów i ciast. Każda z tych części oprócz stu głównych przepisów, zawiera uzupełnienie, tzw. additament (dziesięć kolejnych receptur, dotyczących dodatków do opisywanych wcześniej potraw). Atrakcją każdego rozdziału jest tzw. sekret kuchmistrzowski.

Dzieło zadedykował autor Helenie Tekli Lubomirskiej, żonie Aleksandra Michała.

Wydawnictwo na prośbę swoich Klientów, cały tekst wydrukowany współczesną czcionką załączyło do książki, życząc nie tylko przyjemnej lektury ale również samych sukcesów kulinarnych! Przepisy zawarte w niniejszej publikacji są unikatowe i... niektóre dość oryginalne.

Dane techniczne

Autor Stanisław Czerniecki
Format 160 x 277mm
Liczba stron 160
Oprawa Twarda
Rok wydania 2013
Wydawca Graf_ika

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl