Newsletter Multibook
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Kategorie
- Torby na książki
- Książki z autografem
- Kubki
- Wydawnictwo PROHIBITA
- Nowości - luty 2023
- COVID-19
- Geopolityka
- Bony podarunkowe
- Marksizm kulturowy
- Stosunki polsko-żydowskie
- Koszulki patriotyczne
- Żołnierze wyklęci
- Zagrożenie islamem
- Ekonomia wolnorynkowa
- Poradniki
- Historia Polski
- Historia powszechna
- Historia niepoprawna politycznie
- Prawda o ideologii gender
- Religia, historia Kościoła
- Polityka, publicystyka, idee
- Ośrodek Myśli Politycznej
- Biografie, wspomnienia
- Publicyści prawicy
- Zdrowie
- Kultura i Społeczeństwo
- Literatura piękna
- Dla dzieci i młodzieży
- Podróże
- Pakiety książek -TANIO!
- Ewa Kurek
- Zofia Kossak
- Agatha Christie
- Abp Fulton J. Sheen
- Jean Raspail
- Louis de Wohl
- Wiktor Suworow
- Gilbert Keith Chesterton
- C. S. Lewis
- Vladimir Volkoff
- Feliks Koneczny
- O. Jacek Woroniecki
- Józef Mackiewicz
- Grzegorz Braun
- Antoni F. Ossendowski
- Sergiusz Piasecki
- Stanisław Cat-Mackiewicz
- Roman Dmowski
- Leopold Tyrmand
- Prof. Andrzej Nowak
- Paweł Wieczorkiewicz
- Joanna Wieliczka-Szarek
- Grzegorz Kucharczyk
- Sławomir Cenckiewicz
- Waldemar Łysiak
- Marek Jan Chodakiewicz
- Wojciech Cejrowski
- Rafał Ziemkiewicz
- Tania książka
- EBOOKI
- Audiobooki
- Filmy
- Czasopisma
- Języki obce
- Nowości
- Promocje
Produkty dnia
Bestsellery Multibook.pl
Najczęściej kupowane książki w ostatnich 90 dniach:
- Jakub Wozinski - Od ujścia Wisły po Morze Czarne. Handlowo-gospodarcze tło dziejów Polski (1572-1795) TOM II AUTOGRAF
- Adam Wielomski - Yuval Noah Harari. Grabarz człowieczeństwa
- Chris Klinsky – W mackach fundacji, jak organizacje pozarządowe próbują manipulować ludźmi
- G. K. Chesterton - Święty Tomasz z Akwinu
- Magdalena Ziętek-Wielomska – Imperium Klausa Schwaba. Jedna planeta, jedna ludzkość, jeden zarząd AUTOGRAF
- Modlitewnik Te Deum Laudamus
- Magdalena Ziętek-Wielomska - Niemiecki sen o imperium AUTOGRAF
- Grzegorz Osiński - Cyfrowi niewolnicy. Transhumanizm w praktyce PRZEDSPRZEDAŻ
- Jadwiga Zamoyska - O wychowaniu
- Grzegorz Osiński - Transhumanizm. Retiarius contra Secutor. Tom 2. Nauka i technologia.
Nowości wydawnicze
Woyciech Wielądko - Kucharz doskonały
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
0
Opis
Reprint oryginału z 1786 r.
Kucharz doskonały. Pożyteczny dla zatrudniających się gospodarstwem.
Okazując sposób poznawania, rozbierania i sporządzania różnego rodzaju mięsiwa, ryb etc. Przy tym naukę dając przezorną o mocy, czyli wyśmienitości warzywa i ziół oraz o wyborze i onychże używaniu,Tudzież robienia Wódek, Likworów, Syropów, Ciast i Cukrów.
Z francuskiego przetłumaczony i wielą przydatkami pomnożony przez Woyciecha Wielądka
Edycya druga poprawiona.
W Warszawie 1786 r.Nakładem i Drukiem Michała Grolla, Księgarza nadwornego J.K.Mci.
Całość prezentuje ponad 700 przepisów.
Autor swoje dzieło podzielił na dwie części. W pierwszej części zawarł przepisy na zupy, dania z wołowiny, skopowiny (skop - kastrowany baran), cielęciny, wieprzowiny, jagnięciny, drobiu i dziczyzny. Część druga zawiera przepisy na różnego rodzaju ryby morskie i rzeczne, jarzyny, potrawy z jaj, masło, ser i mleko, śmietany, naleśniki i pączki, pasztety i ciasta, zaprawy, pieczywo, sosy, komputy, konfitury, syropy i wódki.
Dane techniczne
| Autor | Woyciech Wielądko |
| Format | 145 x 210 mm |
| Liczba stron | 422 |
| Oprawa | Twarda |
| Rok wydania | 2009 |
| Wydawca | Graf_ika |
Produkty powiązane
Jan Szyttler - Kuchnia myśliwska
Jan Szyttler - Kucharz Dobrze Usposobiony + Spiżarnia dostatecznie i przezornie urządzona
Antoni Teslar - Kuchnia polsko-francuska
Adam Idźkowski - Kroje Architektury
