Jedynie prawda jest ciekawa! - Józef Mackiewicz

 

Karta Dużej Rodziny

Newsletter Multibook
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Produkty dnia
Jakub Wozinski - Od ujścia Wisły po Morze Czarne - komplet 3 tomów
Jakub Wozinski - Od ujścia Wisły po Morze Czarne - komplet 3 tomów

225,00 zł

Cena regularna: 259,70 zł

Najniższa cena: 199,00 zł
szt.
George Orwell - Folwark zwierzęcy
George Orwell - Folwark zwierzęcy

39,90 zł

Cena regularna: 44,99 zł

Najniższa cena: 39,89 zł
szt.
Kamil Janicki - Seryjni mordercy II Rzeczypospolitej
Kamil Janicki - Seryjni mordercy II Rzeczypospolitej

54,90 zł

Cena regularna: 59,90 zł

Najniższa cena: 59,90 zł
szt.
Salman Rushdie - Szatańskie wersety
Salman Rushdie - Szatańskie wersety

59,90 zł

Cena regularna: 69,90 zł

Najniższa cena: 69,90 zł
szt.
Nowości wydawnicze
Jonathan Haidt, Catherine Price - Niesamowite pokolenie. Przewodnik po zabawie i wolności w świecie pełnym ekranów
Jonathan Haidt, Catherine Price - Niesamowite pokolenie. Przewodnik po zabawie i wolności w świecie pełnym ekranów

52,90 zł

Cena regularna: 59,99 zł

Najniższa cena: 59,99 zł
szt.
Agnieszka Krawczyk - Rumunia. Albastru, ciorba i wino
Agnieszka Krawczyk - Rumunia. Albastru, ciorba i wino

44,90 zł

Cena regularna: 49,90 zł

Najniższa cena: 49,90 zł
szt.

Aleksandra Zaprutko-Janicka - Okupacja od kuchni. Kobieca sztuka przetrwania

Wysyłka w: 2-3 dni robocze
Cena: 49,90 zł

Cena regularna:

49.90
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

Prawdziwe oblicze okupacyjnej codzienności.

Jak wyglądała polska kuchnia w ekstremalnie trudnym okresie okupacji? Jak polskie gospodynie radziły sobie pomimo niemieckich restrykcji? Co można było zrobić z żołędzi, a jak przyrządzić gołębie? Co uprawiano w podwórkowych i balkonowych miniogródkach w miastach? W jaki sposób działały liczne kawiarenki i przydomowe jadłodajnie?

Jesienią 1939 roku miliony Polek musiały zmagać się z wieloma ograniczeniami wprowadzonymi przez Niemców, przede wszystkim z niedostatecznymi przydziałami żywności. Oficjalne racje dla ludności polskiej były wręcz głodowe i w kolejnych latach regularnie malały. Walka o wyżywienie stała się koniecznością. Sytuację ratował tzw. czarny rynek, czyli nielegalne dostawy żywności ze wsi do miast.

Książkę wzbogacają oryginalne przepisy kulinarne, ilustrowane grafikami i reklamami z czasów okupacji.

Dane techniczne

Autor Aleksandra Zaprutko-Janicka
Format 150 x 225 mm
Liczba stron 318
Oprawa Miękka ze skrzydełkami
Zdjęcia Tak
Rok wydania 2024
Wydawca Wydawnictwo Poznańskie

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl