Jedynie prawda jest ciekawa! - Józef Mackiewicz

 

Karta Dużej Rodziny

Newsletter Multibook
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Produkty dnia
Joanna Brejecka-Pamungkas - Dziecko naturalnie zdrowe
Joanna Brejecka-Pamungkas - Dziecko naturalnie zdrowe

99,00 zł

Cena regularna: 119,00 zł

Najniższa cena: 119,00 zł
szt.
Paweł Lisicki - Porwanie Piusa XIII. Nowela antyglobalistyczna
Paweł Lisicki - Porwanie Piusa XIII. Nowela antyglobalistyczna

44,90 zł

Cena regularna: 54,90 zł

Najniższa cena: 54,90 zł
szt.
Książka „Biała Księga Raka”
Książka „Biała Księga Raka”

234,90 zł

Cena regularna: 249,00 zł

Najniższa cena: 249,00 zł
szt.
Nowości wydawnicze
Monika Fijołek - Uzdrawiająca moc imbiru
Monika Fijołek - Uzdrawiająca moc imbiru

24,90 zł

Cena regularna: 29,90 zł

Najniższa cena: 29,90 zł
szt.
Sergiusz Piasecki - Zapiski oficera Armii Czerwonej
Sergiusz Piasecki - Zapiski oficera Armii Czerwonej

34,00 zł

Cena regularna: 37,00 zł

Najniższa cena: 37,00 zł
szt.
Marek Ciecierski - Program Śmierć Marata. Rok 2032 PRZEDSPRZEDAŻ
Marek Ciecierski - Program Śmierć Marata. Rok 2032 PRZEDSPRZEDAŻ

34,90 zł

Cena regularna: 44,90 zł

Najniższa cena: 44,90 zł
szt.
Ginny Yurich - Edukacja domowa. Dasz sobie radę lepiej, niż myślisz
Ginny Yurich - Edukacja domowa. Dasz sobie radę lepiej, niż myślisz

64,90 zł

Cena regularna: 74,90 zł

Najniższa cena: 74,90 zł
szt.
Arcana 191
Arcana 191

29,00 zł

szt.
Joel Mokyr - Kultura wzrostu. O powstawaniu nowoczesnej gospodarki
Joel Mokyr - Kultura wzrostu. O powstawaniu nowoczesnej gospodarki

89,00 zł

Cena regularna: 119,00 zł

Najniższa cena: 119,00 zł
szt.

Aleksandra Zaprutko-Janicka - Okupacja od kuchni. Kobieca sztuka przetrwania

Wysyłka w: Powyżej 3 dni roboczych
Cena: 49,90 zł

Cena regularna:

49.90
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

Prawdziwe oblicze okupacyjnej codzienności.

Jak wyglądała polska kuchnia w ekstremalnie trudnym okresie okupacji? Jak polskie gospodynie radziły sobie pomimo niemieckich restrykcji? Co można było zrobić z żołędzi, a jak przyrządzić gołębie? Co uprawiano w podwórkowych i balkonowych miniogródkach w miastach? W jaki sposób działały liczne kawiarenki i przydomowe jadłodajnie?

Jesienią 1939 roku miliony Polek musiały zmagać się z wieloma ograniczeniami wprowadzonymi przez Niemców, przede wszystkim z niedostatecznymi przydziałami żywności. Oficjalne racje dla ludności polskiej były wręcz głodowe i w kolejnych latach regularnie malały. Walka o wyżywienie stała się koniecznością. Sytuację ratował tzw. czarny rynek, czyli nielegalne dostawy żywności ze wsi do miast.

Książkę wzbogacają oryginalne przepisy kulinarne, ilustrowane grafikami i reklamami z czasów okupacji.

Dane techniczne

Autor Aleksandra Zaprutko-Janicka
Format 150 x 225 mm
Liczba stron 318
Oprawa Miękka ze skrzydełkami
Zdjęcia Tak
Rok wydania 2024
Wydawca Wydawnictwo Poznańskie

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl