Newsletter Multibook
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Kategorie
- PRZEDSPRZEDAŻE
- Książki z autografem
- Wydawnictwo PROHIBITA
- Nowości - Maj 2026
- COVID-19
- "Zmiany klimatyczne"
- Geopolityka
- Bony podarunkowe
- Marksizm kulturowy
- Stosunki polsko-żydowskie
- Żołnierze wyklęci
- Zagrożenie islamem
- Ekonomia wolnorynkowa
- Poradniki
- Historia Polski
- Historia powszechna
- Historia niepoprawna politycznie
- Prawda o ideologii gender
- Religia, historia Kościoła
- Polityka, publicystyka, idee
- Ośrodek Myśli Politycznej
- Biografie, wspomnienia
- Publicyści prawicy
- Zdrowie
- Kultura i Społeczeństwo
- Literatura piękna
- Dla dzieci i młodzieży
- Podróże
- Agatha Christie
- Jadwiga Zamoyska
- Ewa Kurek
- Zofia Kossak
- Święty Tomasz z Akwinu
- Gilbert Keith Chesterton
- Louis de Wohl
- Abp Fulton J. Sheen
- Jean Raspail
- Wiktor Suworow
- C. S. Lewis
- Vladimir Volkoff
- Józef Mackiewicz
- Feliks Koneczny
- Antoni F. Ossendowski
- Roger Scruton
- Sergiusz Piasecki
- Teodor Jeske-Choiński
- O. Jacek Woroniecki
- Stanisław Cat-Mackiewicz
- Prof. Andrzej Nowak
- Roman Dmowski
- Stanisław Krajski
- Adam Wielomski
- Leopold Tyrmand
- Stanisław Rembek
- Paweł Wieczorkiewicz
- Grzegorz Kucharczyk
- Sławomir Cenckiewicz
- Waldemar Łysiak
- Marek Jan Chodakiewicz
- Tania książka
- EBOOKI
- FILMY
- AUDIOBOOKI
- Koszulki patriotyczne
- Naklejki
- Czasopisma
- Języki obce
- Kubki
- Kalendarze
- Nowości
- Promocje
225,00 zł
Cena regularna:
259,70 zł
180,00 zł
Cena regularna:
219,90 zł
39,90 zł
Cena regularna:
59,90 zł
44,90 zł
Cena regularna:
52,99 zł
109,90 zł
Cena regularna:
124,60 zł
59,90 zł
Cena regularna:
69,90 zł
Najczęściej kupowane książki w ostatnich 90 dniach:
- Ewa Kurek, Wojciech Sumliński - (NIE) rozmawiajmy o Żydach? Konfrontacja
- Barbara Stanisławczyk - Bękarci Judaizmu. Dzieje rewolucji gnostyckiej TOM I i II (KOMPLET)
- Tomasz Sztreker - Szatańska rewolucja. Antologia myśli zła i antyfilozofii
- Ks. Piotr Roszak, Tomasz Kolanek - Nowoczesne herezje. Jak ocalić duszę w XXI wieku? AUTOGRAF
- Marek Tomasz Chodorowski - Bestia. Cywilizacja nad przepaścią
- Wojciech Sumliński, Ewa Kurek - Porozmawiajmy o żydach...
- Magdalena Trojanowska - BlackRock. Jak przejąć świat, tak by nikt się nie zorientował AUTOGRAF
- Jan Białek - TECH.2. Źródła rozwoju środowiska technologicznego
- Jan Białek - TECH. Krytyka rozwoju środowiska technologicznego
- Wilhelm Meister - Księga win Judy (porachunki niemieckie)
65,00 zł
Cena regularna:
79,00 zł
49,90 zł
Cena regularna:
60,00 zł
49,90 zł
Cena regularna:
65,00 zł
50,00 zł
54,90 zł
Cena regularna:
60,00 zł
Receptury klasztorne dla duszy i ciała
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
0
Opis
Ta książka kucharska to wydawnictwo niezwykłe. Zbiera i przypomina ona oryginalne przepisy tradycyjnej kuchni klasztornej. Zdradza prawdziwe sekrety kuchni, która przeżywa dziś swój zasłużony renesans.
Znajdujemy tu stare receptury na te najbardziej wyszukane potrawy, ale i na te najbardziej popularne. Potrawy mięsne i rybne, wina i nalewki, ciasta i desery... Dania na każdą porę roku i dnia. Na czas postu i czas świętowania, na Adwent i Wielki Post, na Boze Narodzenie i Wielkanoc.
Receptury klasztorne są w równiej mierze dla ciała, jak dla duszy. Jest to przede wszystkim wielka zasługa Jacka Kowalskiego, historyka sztuki, miłośnika kultury sarmackiej, pieśniarza i poety, ale także konesera staropolskiej kuchni i autora znakomitych programów telewizyjnych poświęconych kuchni klasztornej. To dzięki niemu i współpracującemu z nim ilustratorowi Piotrowi Łysakowskiemu powstała ta księga, która zachowuje piękny język, w jakim owe dawne receptury były spisywane. Jest ona ozdobiona perełkami sarmackiego humoru i ponętnymi ilustracjami, które pozwalają się wczuć w nastrój towarzyszący starodawnemu obyczajowi nieśpiesznego wydobywania z darów natury barw, smaków, aromatów... Kuchnia staropolska w najlepszym tego słowa znaczeniu.
Przykładowe potrawy:
Z klasztornej piwniczki:
- Herbatówka
- Morelówka
- Likier kawowy bezbarwny
Z klasztornego rusztu:
- Sztukamięs exkomunijna
- Bitki Zakonu Braci Dobrzyńskich
- Indyk nadziany po grunwaldzku
Z klasztornego więcierza:
- Śledzie pokutne
- Zupa po misjonarsku
- Uszka jezuickie
- Szczupak prałata
- Lin konwentualny
Z klasztornego pieca
- Placek s. Placydii
- Rogaliki tradycjonalistyczne
- Mazurek ostateczny
Z klasztornej spiżarni:
- Kompot ojców duchownych
- Morele moralne
- Konfitura brzytewna
Dane techniczne
| Autor | Jacek Kowalski, Piotr Łysakowski (ilustracje) |
| Format | 168 x 240 mm |
| Liczba stron | 356 |
| Oprawa | Twarda |
| Zdjęcia | Tak |
| Rok wydania | 2019 |
| Wydawca | Dębogóra |
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.